Thermomètres infrarouges

Un thermomètre infrarouge est une jauge de température pour une partie de la surface d'un objet à partir de la lumière de type corps noir qu'il produit. En connaissant la quantité d'énergie émise par un objet et son émissivité, sa température peut être déterminée.
De manière générale, la méthode consiste à mesurer l'énergie lumineuse (trouvée dans la bande IR) avec un détecteur qui la convertit en signal électrique. Cette méthode permet de mesurer la température à distance, contrairement à d'autres types de thermomètres tels que les thermocouples qui doivent être en contact avec l'élément à partir duquel la température est mesurée.

Ces thermomètres sont largement utilisés dans le secteur industriel et alimentaire, le fait qu'aucun contact direct n'est nécessaire rend le travail plus confortable et plus sûr.